 |
| Indonesian Food & Beverage Executive Association (IFBEC) NTB menghadirkan Workshop Digital Marketing sebagai bagian dari program IFBEC NTB Gathering, yang akan berlangsung pada Selasa, 2 September 2025 di Favehotel Langko Mataram. |
Mataram,(Beritantb.com) – Perubahan perilaku konsumen di era digital menuntut para pelaku Food & Beverage (F&B) untuk lebih adaptif dalam strategi pemasaran.
Menyadari pentingnya hal tersebut, Indonesian Food & Beverage Executive Association (IFBEC) NTB menghadirkan Workshop Digital Marketing sebagai bagian dari program IFBEC NTB Gathering, yang akan berlangsung pada Selasa, 2 September 2025 di Favehotel Langko Mataram.
Kegiatan ini akan menghadirkan praktisi sekaligus pakar digital marketing, Ms. Jemy Selfiana Sinlae, yang membawakan materi “Scaling Up Digital Marketing Skills for Food and Beverage Managers in the Hospitality Industry”.
Melalui sesi ini, peserta akan diajak memahami strategi promosi digital yang lebih efektif agar mampu bersaing di tengah ketatnya industri hospitality.
“Digital marketing bukan hanya soal promosi di media sosial. Lebih jauh, ini tentang membangun identitas merek, memperkuat hubungan dengan konsumen, dan menjadikan teknologi sebagai pendorong pertumbuhan bisnis F&B,” jelas Ms. Jemy.
 |
| Ketua IFBEC NTB, Sudirman, S.Tr.Par., M.Tr.Par., |
Ketua IFBEC NTB, Sudirman, S.Tr.Par., M.Tr.Par., menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu upaya asosiasi dalam meningkatkan kualitas manajerial para eksekutif F&B di NTB.
“Tujuan utama kami adalah agar para Food and Beverage Manager dapat lebih percaya diri mengelola bisnis melalui platform digital maupun website resmi yang mereka miliki. Harapannya, setiap peserta mampu membawa pulang kerangka strategi digital yang langsung bisa diaplikasikan di unit kerja masing-masing,” ujarnya. Kamis,(28/08/2025).
Sudirman juga menekankan bahwa digitalisasi sudah menjadi kebutuhan mutlak bagi industri perhotelan dan kuliner.
“Kita tidak bisa lagi hanya mengandalkan pelayanan dan kualitas produk. Dunia digital telah menjadi etalase utama, dan pelaku F&B harus mampu memanfaatkannya,” tambahnya.
Acara yang akan dimulai pada pukul 16.00 WITA ini terbuka untuk anggota IFBEC, pelaku usaha kuliner, serta profesional di bidang manajemen F&B. Selain menjadi forum pembelajaran, kegiatan ini juga menjadi ruang networking bagi para eksekutif untuk saling berbagi pengalaman dan memperluas jejaring kerja.
Workshop ini turut didukung oleh Premium Syrup sebagai sponsor utama, bersama dengan Favehotel Langko Mataram – Lombok, Batistar Bar, Toza, Maswya, Reporta, dan BeritaNTB.com. Kolaborasi ini menjadi bukti komitmen bersama untuk memajukan sektor F&B di NTB.
Selain anggota IFBEC, kegiatan ini juga bisa diikuti oleh masyarakat umum maupun pelaku bisnis yang ingin memperdalam strategi pemasaran digital. Informasi lebih lanjut dapat diperoleh melalui akun Instagram @ifbec_ntb atau website www.ifbec-ntb.com.
Melalui workshop ini, IFBEC NTB berharap dapat mencetak eksekutif F&B yang siap menghadapi persaingan global. Pemanfaatan digital marketing tidak hanya dipandang sebagai sarana promosi, tetapi juga strategi menyeluruh untuk memperluas pasar, meningkatkan brand value, serta memperkuat posisi NTB sebagai destinasi pariwisata unggulan.
“Digitalisasi adalah peluang besar. Dengan keterampilan yang tepat, pelaku F&B kita bisa membawa brand lokal menuju pasar yang lebih luas, bahkan internasional,” tutup Sudirman.(Red).
